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アールグレーとオレンジピールのパウンドケーキ
¥750
大人のための至福の味わい。 アールグレーとオレンジピールのパウンドケーキが焼き上がりました。 アールグレーの優雅な香りとグランマルニエ、爽やかなオレンジピールを使用した贅沢な一品です。 しっとりとした生地に、口の中でほどけるようなアロマが広がります。 一つ一つ丁寧に焼き上げた当店自慢のパウンドケーキ。 素材選びから焼き加減まで、厳選されたこだわりの逸品です。 贈り物としても喜ばれること間違いなし。大切な人へのプレゼントにもオススメです。 材料 全卵、無塩バター、薄力粉、甜菜糖、オレンジピール、グランマルニエ、アールグレイ(有機茶葉・ベルガモット)、グランマルニエ/アルミフリーベーキングパウダー 栄養成分表示(一個あたり) ・エネルギー330kcal ・たんぱく質4.6g ・脂 質 19.18g ・炭水化物 33.9g ・食塩相当量 0.09g
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【冷凍】ブリガデイロ【3個1セット】【送料別途】
¥640
・ブラジルの伝統菓子シリーズ第2弾、【ブリガデイロ】のご紹介です ・ブラジルでは誕生会、結婚式やパーティなどお祝いの席にて振る舞われます ・一口サイズで、口の中で中身がゆっくりとけていくことから「60秒の幸せ」をお感じいただけます ・お味は10種類 ・カカオ ・抹茶 ・W抹茶 ・ホワイトチョコ ・ほうじ茶 ・きなこ ・ココナッツファイン ・焦がしキャラメル ・イチゴ ・Wイチゴ ・1セット3個入り(セット単位でのご注文となります) ・商品は当ショップにてセレクトいたしますが、苦手な食材等がありましたら、ご注文の際、備考欄にご記入ください ・冷凍加工商品となりますので冷凍便にて発送いたします(他の冷蔵商品もご注文いただきました場合は、冷凍と冷蔵を分けての発送となります) ・到着後は冷凍庫にて保管(賞味期限は製造日より1ヶ月)。解凍せず、凍らせたままお召しあがりいただけます(到着後、常温にて保管する場合、5日以内にお召し上がりください)
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【冷蔵】プヂン < tradition > (550g)【送料込み】
¥3,850
【お知らせ】 今週の冷蔵品の商品発送スケジュールとなります。ご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご注文締切日:4月22日(月曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月23日(火曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・前回締切日 :4月17日(水曜日)午前8時 ・前回発送日 :4月18日(木曜日) お問い合わせ番号は発送時にお送りしますメールをご確認くださいませ。 また、冷蔵商品と冷凍商品の同梱は出来ませんのでご了承くださいませ。 ============================= A traditional Japanese purim. プヂンはブラジルの伝統のお菓子です。 留学先のイギリスで出逢ったブラジル人の友人から、友人のお家に代々伝わるmãeマンイのレシピを教えてもらいアレンジしたものが、こちらのプヂンtraditionとなります。 「mãeマンイ(ブラジル語でお母さんの意)の味」です。 むっちりもち肌感強めの甘いプリン生地の下にはほろ苦いココアケーキ。 カラメルには苦味を効かせています。 プリンのようでプリンとは一線を画すプヂンです。 「大切な人には良いものを」を商品開発コンセプトに、原材料にもこだわりました。 ココアパウダー、糖類、バニラビーンズはヨーロッパ産、 コーヒー豆はブラジル産、 小麦粉、卵、牛乳、甜菜糖は国産、 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しています。 1台約550gの容量で、5〜6人分となります。 ご家族、ご友人の集まりなどに適したサイズになります。 お誕生日プヂン、クリスマスプヂンなど、特別な日を盛り立ててくれること間違いなしのプヂンです。 550gとは別に、300g(3人分程度)、120gのご用意もあります。 ・消費期限は製造日の3日後(例:製造日10月1日の場合、10月4日)。通常、製造日の翌日午前中にゆうパック(チルド便)にて発送いたしますので、必ず要冷蔵のうえ消費期限内にお召し上がりください 【使用食材】 乳、卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、無塩バター、ココアパウダー、コーヒー、バニラビーンズ/アルミフリーベーキングパウダー 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー243kcal ・たんぱく質8.1g ・脂 質 10.3g ・炭水化物 31.0g ・食塩相当量 0.18g
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【冷蔵】プヂン <tradition >(300g)【送料込み】
¥3,580
【お知らせ】 今週の冷蔵品の商品発送スケジュールとなります。ご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご注文締切日:4月17日(水曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月18日(木曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・ご注文締切日:4月22日(月曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月23日(火曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・前回締切日 :4月17日(水曜日)午前8時 ・前回発送日 :4月18日(木曜日) お問い合わせ番号は発送時にお送りしますメールをご確認くださいませ。 また、冷蔵商品と冷凍商品の同梱は出来ませんのでご了承くださいませ。 ============================= A traditional Japanese pudim. プヂンはブラジルの伝統のお菓子です。 留学先のイギリスで出逢ったブラジル人の友人から、友人のお家に代々伝わるmãeマンイのレシピを教えてもらいアレンジしたものが、こちらのプヂンtraditionとなります。 「mãeマンイ(ブラジル語でお母さんの意)の味」です。 むっちりもち肌感強めの甘いプリン生地の下には ほろ苦いココアケーキ。 カラメルには苦味を効かせています。 プリンのようでプリンとは一線を画すプヂンです。 「大切な人には良いものを」を商品開発コンセプトに、原材料にもこだわりました。 ココアパウダー、糖類、バニラビーンズはヨーロッパ産、 コーヒー豆はブラジル産、 小麦粉、卵、牛乳、甜菜糖は国産、 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しています。 1台約300gの容量で、約3人分となります。 300gとは別に、550g、120gのご用意もあります。 ・消費期限は製造日の3日後(例:製造日10月1日の場合、10月4日)。通常、製造日の翌日午前中にゆうパック(チルド便)にて発送いたしますので、必ず要冷蔵のうえ消費期限内にお召し上がりください 【使用食材】 乳、卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、無塩バター、ココアパウダー、コーヒー、バニラビーンズ、アルミフリーベーキングパウダー 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー243kcal ・たんぱく質8.1g ・脂 質 10.3g ・炭水化物 31.0g ・食塩相当量 0.18g
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【冷凍】田園調布プヂン tradition【送料別途】
¥1,080
世界が注目するお菓子、プヂン。 A traditional Japanese pudim. プヂンはブラジルの伝統のお菓子です。 留学先のイギリスで出逢ったブラジル人の友人から、友人のお家に代々伝わるmãeマンイのレシピを教えてもらいアレンジしたものが、こちらのプヂンtraditionとなります。 「mãeマンイ(ブラジル語でお母さんの意)の味」です。 むっちりもち肌感強めの甘いプリン生地の下には ほろ苦いココアケーキ。 カラメルには苦味を効かせています。 プリンのようでプリンとは一線を画すプヂンです。 「大切な人には良いものを」を商品開発コンセプトに、原材料にもこだわりました。 ココアパウダー、糖類、バニラビーンズはヨーロッパ産、 コーヒー豆はブラジル産、 小麦粉、卵、牛乳、甜菜糖は国産、 ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しています。 田園調布プヂンのネーミングは、 北澤スイーツは田園調布のある大田区に位置します、 田園調布での発売を記念して「田園調布プヂン」と命名いたしました。 焼き立ての美味しさをそのままに急速冷凍しています。 ※お届けは冷凍便にてお届けいたします。冷蔵品との同梱は出来ませんのでご注意下さい。 ・消費期限は発送日より30日 ・-18°以下の冷凍庫にて保存の上、解凍後はお早めにお召し上がりください ・また、解凍は10°以下の冷蔵庫内にて6時間〜8時間解凍もしくは室温にて1〜2時間解凍の上お召し上がりください *ご注文をいただきましたら通常、土曜日、日祭日を除く2、3日後に発送いたします(土日は黒猫さんの集荷がないためご了承くださいませ) *冷凍商品は冷凍でおまとめ発送いたします。 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー243kcal ・たんぱく質8.1g ・脂 質 10.3g ・炭水化物 31.0g ・食塩相当量 0.18g
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【冷凍】プヂン ほうじ茶 tradition【送料別途】
¥1,280
SOLD OUT
ほうじ茶の煎りたての香ばしい香りをプヂンの中にギュッと閉じ込めました。 他では味わえない生チョコレートを彷彿させる味と香りは逸品そのものです。 ほうじ茶は掛川産の有機ほうじ茶を使用しています。 着色料、保存料、添加物は使用していませんので安心してお召し上がりください。 ・消費期限は発送日より30日 ・-18°以下の冷凍庫にて保存の上、解凍後はお早めにお召し上がりください ・また、解凍は10°以下の冷蔵庫内にて6時間〜8時間解凍、もしくは室温にて1〜2時間解凍ののちお召し上がりください *ご注文をいただきましたら通常、土曜日、日祭日を除く2、3日後に発送いたします(土日は黒猫さんの集荷がないためご了承くださいませ) *冷凍商品は冷凍でおまとめ発送いたします。 【使用食材】 乳、卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、有機ほうじ茶、無塩バター、ココアパウダー、アルミフリーベーキングパウダー 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー254.7kcal ・たんぱく質7.9g ・脂 質 11g ・炭水化物 29.2g ・食塩相当量 0.17g
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【冷蔵】北澤そばプリン【送料別途】
¥530
【お知らせ】 今週の商品発送スケジュールとなります。ご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご注文締切日:4月22日(月曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月23日(火曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・前回締切日 :4月17日(水曜日)午前8時 ・前回発送日 :4月18日(木曜日) お問い合わせ番号は発送時にお送りしますメールをご確認くださいませ。 ========================================== 北海道産韃靼(ダッタン)蕎麦茶の香ばしさを プリンの中にギュッと閉じ込めました。 カラメルには長野県産の七味を効かせ、 そばの風味を堪能できるプリンに仕上がりました。 【使用食材】 乳、全卵、甜菜糖、生クリーム、北海道産韃靼蕎麦茶、長野県産蕎麦粉、ゼラチン、 カラメルに七味、白砂糖を使用 (原材料にはアレルゲン対象品目である乳、卵、そば粉、ゼラチンを含んでおります) 【ご注意】 ・プリンに黒い粒のようなものが見られることがありますが、蕎麦の実ですので安心してお召し上がりください ・カラメルに七味を使用しています。若干の辛味等を感じることがあります。 ・消費期限は製造日の3日後(例:製造日10月1日の場合、10月4日)。通常、製造日の翌日午前中にゆうパック(チルド便)にて発送いたしますので、必ず消費期限内にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー181kcal ・たんぱく質6.3g ・脂 質72.39g ・炭水化物22.30g ・食塩相当量0.18g ・ル チ ン23.25g ・コラーゲン (相当量)455mg
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【冷蔵】白と抹茶のプリン【送料別途】
¥550
【お知らせ】 今週の商品発送スケジュールとなります。ご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご注文締切日:4月22日(月曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月23日(火曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・前回締切日 :4月17日(水曜日)午前8時 ・前回発送日 :4月18日(木曜日) お問い合わせ番号は発送時にお送りしますメールをご確認くださいませ。 ============================= 京都の最高級宇治抹茶、奈良の吉野本葛、長野県産そば粉、 北海道産韃靼蕎麦茶をふんだんに使用しており、 そばの風味を宇治抹茶が引き立てます。 アルコールとの相性も抜群で、大人の方にもお楽しみいただけます。 【使用食材】 乳、韃靼蕎麦茶、吉野本葛、甜菜糖、宇治抹茶、長野県産蕎麦粉、練乳、ゼラチン (原材料にはアレルゲン対象品目である乳、卵、そば粉、ゼラチンを含んでおります) 別添えシロップ きび砂糖、山椒 【ご注意】 ・消費期限は製造日の3日後(例:製造日10月1日の場合、10月4日)。通常、製造日の翌日午前中にゆうパック(チルド便)にて発送いたしますので、必ず消費期限内にお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー93.214kcal ・たんぱく質0.3156g ・脂 質 2.692g ・炭水化物 15.299g ・食塩相当量 0.0725g ・コラーゲン (相当量)455mg
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【冷蔵】そばプリン6個セット【送料込み】
¥3,950
【お知らせ】 今週の商品発送スケジュールとなります。ご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご注文締切日:4月22日(月曜日)午前8時 ・発送予定日 :4月23日(火曜日) なお、前回分の発送につきましては下記の通りとなっております。 ・前回締切日 :4月17日(水曜日)午前8時 ・前回発送日 :4月18日(木曜日) お問い合わせ番号は発送時にお送りしますメールをご確認くださいませ。 ========================================== そばプリン3種をセットにしました。 【セット内容(送料込み)】 ・そばプリン ・白と抹茶のそばプリン ・Soba pudding First ⭐︎お好きな組み合わせでお詰めいたしますので、備考欄にご記入ください。 <そばプリン> 北海道産韃靼(ダッタン)蕎麦茶の香ばしさを プリンの中にギュッと閉じ込めました。 カラメルには長野県産の七味を効かせました。 <白と抹茶のそばプリン> 京都の最高級宇治抹茶と奈良の吉野本葛、長野県産そば粉、 北海道産韃靼蕎麦茶を使用。 蕎麦の風味を宇治抹茶が引き立てます。山椒のシロップ付き。 <Soba pudding First> 長野県産そば粉と北海道産韃靼(だったん)蕎麦茶を使用した 田舎蕎麦の風味を感じる素朴なプリンです。 Soba pudding Firstは6個セットのみの特別販売になります。 ・消費期限は製造日の3日後(例:製造日10月1日の場合、10月4日)。通常、製造日の翌日午前中にゆうパック(チルド便)にて発送いたしますので、必ず要冷蔵のうえ消費期限内にお召し上がりください。
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【冷凍】プヂン<premium>(ポップアップ店舗にて販売)
¥3,780
SOLD OUT
プヂン<premium>につきましては、<ポップアップ店舗>にてのご案内となります。 どうぞご容赦ください。 *当サイトにて通常ご購入いただけますのはプヂン<tradition>となります *ポップアップ店舗の出店予定につきましては、北澤スイーツのホームページに掲載いたします(https://www.sobapudding-sweets.com)
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【ワンちゃん用】【冷凍】わんこのチーズケーキ1本入り【送料別途】
¥680
SOLD OUT
ヒューマングレードのワンちゃん用チーズケーキです。 獣医師監修のもと、ドッグエステサロン「シャンティ」(長野県松本市)と共同開発しました。1本入りと、お得な2本入りの2タイプをご用意しております。 ・ヒューマングレード(人間用の食品と同じレベルで品質が管理された原材料のこと)にこだわり、グルテンフリー、高タンパク、無添加・無着色でハンドメイドしています ・スティックタイプ。ワンちゃんにあげやすいサイズです ・出来立てを冷凍加工しています(賞味期限は製造日から30日)ので、ワンちゃんにあげる際は常温にて数時間程度解凍してください(再冷凍は控えてください) 【使用食材】 さつまいも、クリームチーズ、米粉、全卵、ヤギミルク、オリーブオイル、微量の甜菜糖 *ご注文をいただきましたら通常、日祭日を除く2、3日後に発送いたします また、冷凍商品は冷凍でおまとめ発送いたします。
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【ワンちゃん用】【冷凍】わんこのチーズケーキ2本セット【送料別途】
¥1,280
SOLD OUT
ヒューマングレードのワンちゃん用チーズケーキです。 獣医師監修のもと、ドッグエステサロン「シャンティ」(長野県松本市)と共同開発しました。 こちらはお得な2本入りになります。 ・ヒューマングレード(人間用の食品と同じレベルで品質が管理された原材料のこと)にこだわり、グルテンフリー、高タンパク、無添加・無着色でハンドメイドしています ・スティックタイプ。ワンちゃんにあげやすいサイズです ・出来立てを冷凍加工しています(賞味期限は製造日から30日)ので、ワンちゃんにあげる際は常温にて数時間程度解凍してください(再冷凍は控えてください) *ご注文をいただきましたら通常、日祭日を除く2、3日後に発送いたします また、冷凍商品は冷凍でおまとめ発送いたします。 【使用食材】 さつまいも、クリームチーズ、米粉、全卵、ヤギミルク、オリーブオイル、微量の甜菜糖
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アウトレットコーナー【冷凍】
¥2,000
SOLD OUT
【アウトレット】 こちらは、フードロス削減の取り組みとして、賞味期限が迫ったものをご案内しております。下記をご確認いただきますようお願いいたします。 ============== <ワンちゃんチーズケーキをアウトレット価格にて販売いたします> ・販売価格1本340円(半額でのご提供となります)(送料別途必要) ・冷凍加工商品 ・賞味期限は4月15日 ・到着後は冷凍庫にて保管し、解凍後は24時間以内にあげてください(再冷凍はしないでください) =============== <アウトレットご利用上の注意点> ・賞味期限まで2週間に迫った冷凍商品となります(当初の賞味期限は製造日より30日) ・通常、ご注文から3日以内に冷凍便にて発送しております(発送後、発送済のご連絡をしております) ・配送料につきましては、商品によって異なります。(なお、当店負担の商品とお客さまご負担の商品を同時にご注文いただいた場合、お客様にご負担いただく分の配送料は発生いたしますのでご注意ください) ・
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【冷凍】京のブランマンジェ・そば
¥680
北海道産韃靼蕎麦茶の香ばしい香りを長野県産の蕎麦粉を使用しブランマンジェに仕立てました。 北澤スイーツの定番商品である「そばプリン」の香ばしさ美味しさをそのままに、 いつでもお召し上がりいただけるように。 安心,安全をお届けしたい気持ちから考案しました。 ・消費期限は発送日より30日 ・-18°以下の冷凍庫にて保存の上、解凍後はお早めにお召し上がりください ・また、解凍は10°以下の冷蔵庫内にて5時間〜6時間解凍もしくは室温にて1〜2時間解凍の上お召し上がりください。 風味が損なわれる恐れがあるため再冷凍はお避けください。 【使用食材】 乳(国内製造)、生クリーム、甜菜糖、長野県産蕎麦粉、北海道産韃靼蕎麦茶 /ゼラチン 栄養成分表示(90gあたり) ・エネルギー162Kcal ・たんぱく質2.85g ・脂 質 7.1g ・炭水化物 22.2g ・食塩相当量 0.16g ・ルチン 21.1g
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カカオニブとイチジクのパウンドケーキ
¥750
カカオニブといちじくの贅沢な組み合わせ。 大人のパウンドケーキが焼き上がりました。 濃厚でビターなカカオニブとイチジクの相性は抜群、大人の味わいを楽しめる一品です。 しっとりとした食感と程よい苦み、フランボアーズリキュールの上品な香りが特徴で、クセになる美味しさです。 厳選した素材を使用し、丁寧に焼き上げました。 材料 無塩バター、全卵、薄力粉、甜菜糖、カカオニブ、カカオパウダー、いちじく、リキュール(フランボアーズ)、/アルミニウムフリーベーキングパウダー 栄養成分表示(一個当たり) ・エネルギー373kcal ・たんぱく質5.94g ・脂 質 23.56g ・炭水化物 34.9g ・食塩相当量 0.09g
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