【冷凍】プヂン

A traditional Japanese pudim.

2025年1月15日　講談社発行「おとなの週末」バレンタイン企画にてランキングで2位をいただいた商品を一つづ買い求めいただける商品になります。

プヂンはブラジルの伝統のスイーツです。
留学先のイギリスで出逢ったブラジル人の友人から、友人のお家に代々伝わるmãeマンイのレシピを譲り受け日本人向けにアレンジしたものが、こちらのプヂンです。

「mãeマンイ（ブラジル語でお母さんの意）の味」です。

むっちりもち肌感強めの甘いプリン生地の下には
ほろ苦いココアケーキ。
ビターなコーヒーカラメルを絡めてお召し上がりください。

「大切な人には良いものを」をのコンセプトは、
自分の大切な家族や子供に食事やおやつを作るように、お客様にも同じ目線で商品をご提供したいという意味があります。

原材料にもこだわりました。
ココアパウダー、糖類、バニラビーンズはヨーロッパ産、
コーヒー豆はブラジル産、
小麦粉、卵、牛乳、甜菜糖は国産のものを。
甜菜糖は白砂糖に比べて甘さが優しいのが特徴です。
ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しています。
白砂糖、保存料着色料は使用していません。

【美味しいお召し上がり方】
冷蔵庫内で４時間〜解凍、もしくは常温で１時間程度解凍の後、お召し上がりください。少しソルベ状態でのお召し上がりをおススメしております。

マスカルポーネチーズ、アイスクリーム、ラム酒、ウイスキー、お好みの果物を添えてのお召し上がりもおすすめいたします。

ご購入時に同梱しておりますショップカードに、美味しいお召し上がり方、お皿へのあけ方の記載がございます。
是非ご参照くださいませ。


※お届けは冷凍便にてお届けいたします。冷蔵品との同梱は出来ませんのでご注意下さい。

・消費期限は発送日より30日
・-18°以下の冷凍庫にて保存の上、解凍後はお早めにお召し上がりください
・また、解凍は10°以下の冷蔵庫内にて4時間〜5時間解凍もしくは室温にて1〜2時間解凍の上お召し上がりください

＊ご注文をいただきましたら通常は４日以内に発送いたします。

＊冷凍商品は冷凍でおまとめ発送いたします。

栄養成分表示(100g当たり)
・エネルギー243kcal
・たんぱく質8.1g
・脂 質 10.3g
・炭水化物 31.0g
・食塩相当量 0.18g

御進物用110g×３個入り、4個入りのご用意もございます。